文：年夜可

来历：胖鲸头条（ID：pangjing-toutiao）

平易近以食为天，是深植在国人DNA中亘古不变的真谛。

神秘的东方老饕连豆乳油条都能泡入咖啡，肯德基与周黑鸭的联名在对照之下也不显自得外。

此时，鸡同鸭讲，不再是汉语辞书中“形容两小我没有配合说话，没法沟通”这一薄弱单方面的注释，而是中华平易近族博年夜精湛美食文化的又一次涅槃。

01

鸡同鸭讲，谁才是王？

假如你深谙“万物皆可暗中摒挡”的事理，就必然不难理解比来重出江湖的肯德基限制联名--卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡和卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿卷。

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乍一看，这更像是一道呈现在高评语文试卷上的断句题。事实是“卤辣/辣卤/鸭鸭风味/鸡腿堡”仍是“卤辣辣/卤鸭鸭/风味鸡腿堡”，只能说，一百个哈姆雷特眼中有一百个分歧的鸡腿堡。

但按照肯德基官方的说法，这款产物的准确叫法仍是“卤辣辣/卤鸭鸭/风味鸡腿堡”，复杂又简单，浅近又深邃。良多人在初读时会感觉拗口到难以开口，更没法想象若何在门店里众目睽睽之下念出这个让人面红耳赤的名字。可一旦接管了这个设定，它就酿成了一句神秘的接头记号，能听懂的，都是一条道上的伴侣。

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特别是当看过了联名告白以后，很难不让人思疑肯德基和周黑鸭是从隔邻蜜雪冰城那儿罗致到了灵感，将一首耳熟能详到起个调就可以哼唱，但没有一小我知道歌词的“公共风行歌曲”改编成了宣扬曲，频频在人们脑中轮回播放。

这即是本次联名的高超的地方。不管你是何人，只要听过这首“卤鸭歌”，你就会健忘之前的各类版本，“卤辣辣～卤鸭鸭～”将成为独一的旋律。

早在客岁，肯德基就曾推出过这款与周黑鸭联名的新产物。按照网友描写，这款联名汉堡是在肯德基新奥尔良鸡腿堡的根本上，插手了周黑鸭味道的鸭肉丝，同时还添加了极具中国特点的笋丝，让味蕾在奥尔良圣路易斯年夜教堂和武汉黄鹤楼公园之间频频横跳，实属奇妙。

包装方面，本年的联名和客岁一样，以周黑鸭的包装配色为主视觉，乍一看满是黑色的鸭，细看以后会发现，每只鸭的死后，都站着一只白色的鸡，将“你中有我，我中有你”揭示的极尽描摹。

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固然在消费市场褒贬纷歧，但时隔一年再度返场，足以申明这款“猎奇”产物照旧对很多消费者有着不小的吸引力。

02

做一只跳出“鸭圈”的鸭

“我们的方针是做中国的周黑鸭，就像美国的肯德基一样”。

这是数年前周黑鸭常务副总司理杜汉武在接管记者采访时所流露的立场。

现在，近十年曩昔了，周黑鸭的成就却其实不尽如人意。

2022年上半年，周黑鸭总收入11.81亿元，同比降落18.7%，归母净利1837.7万元，同比下滑92%。

对此，周黑鸭暗示是因为疫情频频致使门店客流年夜幅下降，物流配送亦受限；且原材料价钱的上涨也使利润端遭到冲击。

固然言之有理，但这类景况却与6年前构成了光鲜的对照。

2016年末，周黑鸭成功上市，次年营收32.49亿元，净利高达7.6亿元。彼时绝味食物是38.5亿营收，净利却仅为5.02亿元。

周黑鸭作为鸭届一哥，收成了无数的掌声与光荣。但陪伴着绝味靠门店扩大突起，周黑鸭的事迹也呈现了下滑，2018年时，周黑鸭营收32.12亿元，同比降落1.15%；净利5.4亿元，同比降落29.09%。

到了本年，这类下滑的态势加倍较着。周黑鸭2022年上半年财报显示，本年上半年总收入为11.81亿元，较客岁同期降落18.7%；归母净利润为1837.7万元，同比下滑92%。

新老玩家加快较劲，周黑鸭的危机也在一日千里。

降维冲击之下，周黑鸭丢弃了对峙17年的直营策略，最先了加盟扩大。同时，周黑鸭为了跳出纷扰的“鸭圈”，成为本身胡想中的鸡，也做出了良多联名方面的尽力。

2018年6月，周黑鸭初次与御泥坊联名推出了“小辣吻咬唇膏”，在天猫上经由过程采办周黑鸭产物便赠予进行发卖。随后，又与韩国彩妆品牌谜尚结合推出彩妆套盒，内容包罗卤鸭系列与气垫、口红等，继续涉足彩妆范畴。

比及电竞在国内变得火热，周黑鸭又有了新的设法。2019年，周黑鸭在深圳开设了第一家主题电竞馆，诡计用年青网游用户带动本身产物发卖。同时，还举行了在广州的X-WAR电竞馆的绝地求生“百人团战”，介入了CIEF中国国际电竞节企业赛，与手游《武林别传》、《神都夜行录》跨界合作，在电竞圈动作几次。

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本年春节前，周黑鸭还联袂星座年夜V陶白白，配合倡议“新年星运鸭先知”勾当，推出白桃星座联名包装产物。消费者可经由过程线上线下介入此勾当，取得限量解“鸭”福。

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到了春季，各品牌扎堆樱花产物的时辰，周黑鸭又推出了“樱花跳跳糖味鸭脖”，在原本的产物鸭脖产物中附赠了一包樱花味的跳跳糖，美其名曰“我仍是本来的鸭脖，只是交了新伴侣”。

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经由过程身体力行的联名，周黑鸭终究将本身活成了年青人快乐喜爱的风向标，却再也找不回昔时作为“鸭王”的风光与夸姣。

03

联名为什么人人追捧？

其实周黑鸭的剑走偏锋其实不难理解。

即使是现在联名已算不得新颖，但它所爆发的能量，偶然仍是会超乎人们的想象。

对消费者来讲，猎奇是本性，是以，当看似八棍子撂不着的品牌进行联名，总会让消费者捋臂张拳，激起起采办欲。特别是现在遍地联名，更多时辰产物的推出其实不是为了销量，而是品牌所打造出的吸引眼球的营销勾当。

其次，BOB体育彩票官网联名在年夜大都时辰都是限时限量的，即使以后再有合作，也很难复刻完全一样的产物和弄法，这类稀缺性垂手可得就可以发生求过于供的现象，更轻易让消费者发生非理性购物的动机，进一步诱惑着消费者的争抢与追逐。

对品牌来讲，这类结果明显是利年夜在弊的。借使倘使成功，便在消费者心中留下了深入的烙印，曾具有的这类夸姣，足以让人对品牌加上美颜滤镜；即使是联名不成功，消费者也很快就会将其抛之脑后，等候新的联名勾当的呈现。

消费者始终是善变的，而食物作为快消品，最主要的就是不被遗忘。消费者买不买不主要，“我还在世“才是联名的要害。肯德基如斯，周黑鸭亦是如斯。